Jaime es un reputado experto de derecho del Trabajo. Premio extraordinario de Doctorado por la Universidad Complutense de Madrid y catedrático emérito de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social.

En su trabajo para la Administración destacan la Dirección del Instituto de Estudios Laborales y de la Seguridad Social (1982-1984) y del Instituto Nacional de Administración Pública (1984-1986). Fue también miembro de número por elección del Instituto Europeo de la Seguridad Social; presidente del Consejo Económico y Social de España (2000-2006), donde presidió la Comisión de Relaciones Laborales, Empleo y Seguridad Social; consejero de Estado (2005-2006) y presidente de la Corte Española de Arbitraje (2010-2012).

Ha actuado como Mediador y Árbitro en diversos conflictos, tanto por designación directa de las partes, como en procedimientos formalizados a través del SIMA de la Comisión Nacional de Convenios Colectivos de las Administraciones del Estado o Autonómicas tanto en los ámbitos civil y mercantil como laboral. Experto designado por el Gobierno en materias como la Reforma Laboral, la Contratación Temporal, la Contratación a Tiempo Parcial o el sistema Ferroviario. Presidente de la Comisión para la Reforma de la Seguridad Social Española (1983-1984). Ha llevado a cabo numerosas negociaciones en el ámbito internacional, principalmente en el área Iberoamericana y actuado como experto designado por la ONU, la OIT, la UE y otros organismos políticos y científicos internacionales.

A lo largo de su carrera ha liderado la presidencia en diversos procesos negociadores y de reconversión en instituciones como: HUNOSA, IBERDROLA, ENDESA, Metro de Madrid, Empresa Municipal de Transportes, FEVE, Wagonlits, URALITA e IBERIA. En el ámbito académico fue nombrado Rector de la Universidad de las Naciones Unidas para la Paz entre 1990-1992, y de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (1999-2001).

Entró en el Consejo de Administración de Mutua Madrileña en junio de 2006 y cuatro años más tarde fue designado vicepresidente de la compañía.

Es Consejero de la SOCIMI Millenium desde 2021.

Es autor de diversas publicaciones: libros y revistas jurídicas en materias laborales, de negociación colectiva, seguridad social, recursos humanos, responsabilidad social corporativa, etc.